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O fim do ano é a época perfeita para os confeiteiros explorarem uma das maiores oportunidades de lucro no mercado: panetones! Esse produto tradicional do Natal é extremamente popular e pode ser um grande diferencial para aumentar suas vendas e fechar o ano com um faturamento significativo. Além disso, com a demanda alta, saber ajustar o preço de venda corretamente de acordo com seu público-alvo é essencial para garantir um bom lucro e posicionar seus produtos de forma competitiva.
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Descubra qual é a margem de lucro ideal para alimentos e como calcular corretamente os preços de bolos caseiros, brigadeiros e outros produtos alimentícios. Utilize tabelas de precificação e ferramentas para garantir rentabilidade em seu negócio.
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