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A precificação correta é a base do sucesso de qualquer confeiteiro, especialmente para quem está começando. Um erro comum é calcular o preço apenas com base no custo dos ingredientes, sem considerar despesas fixas, embalagens e o lucro desejado.

Segundo dados do Sebrae, 60% dos microempreendedores no setor alimentício encerram suas atividades em até dois anos por falhas na gestão financeira e precificação inadequada. Para confeiteiros, esses números são alarmantes, mas podem ser evitados com ferramentas simples como uma tabela de precificação para confeitaria ou o nosso aplicativo.

Exemplo Real: O Caso da Mariana

Mariana começou sua confeitaria caseira vendendo brigadeiros gourmet. No início, ela precificava de forma intuitiva, cobrando R$ 2,50 por unidade. Apesar de vender bem, notava que o dinheiro mal cobria as despesas.

Após usar o nosso app de precificação como uma planilha de precificação para confeitaria grátis, Mariana descobriu que, para cobrir todos os custos e ter um lucro de 30%, o preço ideal seria R$ 3,50 por brigadeiro. Com essa correção, ela conseguiu não apenas lucrar mais, mas também reinvestir no negócio, ampliando seu portfólio de produtos.

Como o App funcionando como uma Tabela de Precificação Podem Ajudar Você a Lucrar Mais?

Nosso aplicativo é uma solução prática e acessível para confeiteiros que desejam precificar corretamente sem complicações. Com ele, você pode:

1. Automatizar Cálculos: Insira os ingredientes, quantidade e custo, e o app calcula automaticamente o preço de venda ideal.
2. Gerenciar Custos Fixos: Inclua despesas como gás, energia elétrica e embalagens no cálculo.
3. Simular Margens de Lucro: Veja o impacto de diferentes margens de lucro no preço final.
4. Salvar Fichas Técnicas: Armazene todas as receitas e seus custos em um só lugar, facilitando a gestão do negócio.

Além disso, oferecemos diversos benefícios com parceiros. Baixe nosso app e experimente precificar alguns produtos de forma gratuita. Perfeito para quem não ageunta mais realizar os cálculos manualmente.

Exemplo Prático: Calculando o Preço de um Bolo Gourmet

Imagine que você produz um bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro para venda:

• Ingredientes: R$ 20,00
• Embalagem: R$ 5,00
• Custos Fixos (energia, gás): R$ 10,00
• Tempo de Produção: 2 horas

Ao inserir esses valores no app de precificação que funciona como uma tabela de precificação para confeitaria, você obtém um preço de venda de R$ 65,00 para garantir uma margem de lucro de 30%. Sem essas ferramentas, você poderia subestimar o preço e acabar com prejuízo.

A Solução para Confeiteiros Iniciantes

Se você é um confeiteiro iniciante, não precisa fazer tudo sozinho. A tecnologia está ao seu lado para evitar erros de precificação e garantir que cada produto seja uma fonte de lucro.

💡 Dica Extra: Baixe agora o nosso app e deixe de lado aquela planilha de precificação para confeitaria manual, perfeita para otimizar sua gestão financeira!

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