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Se você está em busca de ideias de coisas para vender e quer garantir uma renda extra com alimentos, estas receitas são perfeitas. Simples de fazer e altamente vendáveis, você pode conquistar clientes com doces, bolos, hambúrguer, croissants e massas frescas. Confira as receitas abaixo!

1. Brigadeiro Gourmet

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Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 100g de chocolate meio amargo (picado)
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• Chocolate granulado para enrolar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate picado e a manteiga.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
3. Deixe esfriar, enrole os brigadeiros e passe no chocolate granulado.
4. Pronto para embalar e vender!

Dica: Brigadeiros gourmet têm alta saída em festas e eventos. Uma ótima maneira de ganhar renda extra com doces!

2. Slice Cake de Chocolate com Morango

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Ingredientes:

• 200g de farinha de trigo
• 200g de açúcar
• 4 ovos
• 200g de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento
• 150g de morangos frescos

Cobertura e Recheio:

• 300g de chantilly
• 200g de ganache de chocolate
• Morangos para decorar

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme fofo.
2. Adicione a farinha, o chocolate em pó e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
3. Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos. Deixe esfriar e corte em fatias.
4. Recheie com chantilly e morangos picados. Cubra com ganache e decore com morangos.

Dica: O slice cake está super em alta, sendo vendido por fatias em confeitarias. Um ótimo produto para faturar!

3. Hambúrguer Artesanal

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Ingredientes:

• 500g de carne moída (fraldinha ou acém)
• 50g de bacon moído
• 1 colher de sopa de molho inglês
• Sal e pimenta a gosto
• Pães de hambúrguer
• Queijo, alface, tomate e molhos de sua preferência

Modo de Preparo:

1. Misture a carne moída com o bacon, o molho inglês, sal e pimenta.
2. Modele os hambúrgueres e grelhe em fogo alto por 3-4 minutos de cada lado.
3. Monte o hambúrguer com os ingredientes de sua preferência.

Dica: Monte kits de hambúrguer artesanal para delivery ou venda em feiras de rua. Excelente opção de renda extra!

4. Croissant Caseiro

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Ingredientes:

• 500g de farinha de trigo
• 300g de manteiga gelada
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 10g de fermento biológico seco
• 1 ovo
• 200ml de água morna

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha, o açúcar e o fermento. Acrescente o ovo e a água morna, formando uma massa homogênea.
2. Abra a massa em um retângulo e adicione a manteiga em pedaços, dobrando e laminando várias vezes até obter camadas.
3. Modele em formato de croissants e deixe crescer por 1 hora.
4. Asse a 180°C até dourar.

Dica: Croissants têm alta demanda em cafeterias e padarias. Embalados adequadamente, são ótimos para venda em mercados e feiras.

5. Ravioli de Ricota e Espinafre

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Ingredientes:

• 200g de farinha de trigo
• 2 ovos
• 100g de ricota
• 50g de espinafre cozido e picado
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal
• Molho de sua preferência

Modo de Preparo:

1. Faça um monte com a farinha e abra um buraco no meio. Coloque os ovos e misture até formar uma massa lisa.
2. Deixe descansar por 30 minutos e depois abra a massa com um rolo. Corte em quadrados.
3. Misture a ricota, o espinafre e o parmesão. Coloque o recheio no centro dos quadrados de massa e feche as bordas.
4. Cozinhe os raviolis em água fervente por 3 minutos.
5. Sirva com o molho de sua preferência.

Dica: Raviolis caseiros são uma opção sofisticada e podem ser vendidos em pacotes para quem busca uma refeição rápida e gourmet.

Conclusão

Para transformar essas ideias de coisas para vender em um negócio lucrativo, a precificação correta é essencial. Muitos empreendedores acabam perdendo dinheiro por não considerarem todos os custos envolvidos na produção, o que impacta diretamente o lucro. Uma precificação adequada é o que garante a sustentabilidade do seu negócio a longo prazo, permitindo que você continue crescendo e atendendo seus clientes com produtos de qualidade.

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